Gastronomía

'Manila' de San Miguel: un mundo exótico y extraordinario

San Miguel
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'MANILA' de San Miguel brilla con una presencia singular en un universo cervecero cada vez más rico y exótico, proporcionando una experiencia tan extraordinaria que hará que nunca vuelva a ver la cerveza con los mismos ojos.

'MANILA' nace de la inquietud de Cervezas San Miguel por la innovación y la búsqueda de nuevos sabores y aromas. Es una cerveza de inspiración artesanal, fermentada lentamente a baja temperatura y lupulada a dos tiempos, que invita a descubrir nuevos e intensos sabores, con sutiles aromas afrutados.

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Inspirada en la ciudad natal de Cervezas San Miguel, MANILA es el inicio de un viaje sensorial, organoléptico, una cerveza que une lo mejor de las IPA (porque está elaborada con lúpulos aromáticos que aportan nuevos e intensos matices de sabor), y lo mejor de las LAGER (porque es suave y fácil de beber), creando así el genuino estilo IPL (India Pale Lager). MANILA de San Miguel despliega ante el paladar más experto un cúmulo de novedades inesperadas.

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MANILA San Miguel ha recibido este año la medalla de bronce en los International Beer Challenge, uno de los premios más prestigiosos del sector cervecero, que recompensa y promociona los valores esenciales de la cerveza: el aroma, el color, el sabor.

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MANILA DE SAN MIGUEL

Grado alcohólico: 5,8%. Temperatura de servicio: Entre 4 y 6º.

Ingredientes: Lúpulos aromáticos de origen americano. Maltas con un grado mayor de tueste, que aportan color y notas tostadas y caramelizadas. Levadura de tipo lager, responsable de algunos de los aromas más afrutados.

Nota de cata: De color dorado intenso y brillante, su aroma ofrece un carácter lupulado con variedad de matices, entre los que destacan los aromas herbales, florales y a resina, con toques de fruta tropical, con caramelo y el tostado de las maltas en segundo plano. En boca es equilibrada, en cuerpo e intensidad de amarga. Al tragar se potencian las notas lupuladas y aparecen toques de fragancia alcohólica.

@Sanmiguel_es

https://www.sanmiguel.es/cervezas/san-miguel-manila/

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