Una veintena de personas de distintos puntos de la provincia participan en este curso, en el que, desde hoy y hasta el jueves, conocerán nociones sobre características zoológicas de los caracoles, patologías, legislación o sistemas de cría, entre otras cuestiones y visitarán dos granjas de la provincia, ha informado la Junta en nota de prensa.
Ninguno de los asistentes al curso cuenta con una granja de caracoles, por lo que el director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, les ha animado a que pongan en marcha una de estas explotaciones.
Santos López les ha recordado a los asistentes que España es un país importador de caracoles. En concreto, de las 14.000 toneladas anuales que se consumen en España, se importan 5.000.
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que lainformacion.com restringirá la posibilidad de dejar comentarios