Madrid.- El libro "Con la cocina no se juega", de David de Jorge, ha obtenido el premio de Mejor Libro del Mundo 2010 en la categoría de ensayo y literatura otorgado por los Gourmand World Cookbooks Awards, ha informado hoy la editorial Debate, sello que publica el libro.
Estos prestigiosos galardones reconocen anualmente a los mejores libros de cocina y de bebidas publicados en el mundo. En la última edición han participado más de 8.000 títulos procedentes de 136 países y escritos en 40 lenguas distintas.
"Con la cocina no se juega" es un compendio gastronómico de numerosos platos que pueden combinarse con libertad absoluta, elaborados con el estilo característico de este cocinero y escritor de lenguaje coloquial "y en ocasiones irreverente", destaca la editorial.
De Jorge colabora habitualmente en prensa y televisión, ha dirigido en la televisión autonómica vasca "Cocina sin bobadas" y es coautor de otros libros, entre ellos "La joven cocina vasca" o "El mercado en el plato".
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