Madrid. Denuncian la existencia de empresas que celebran bodas ilegales en la región

La Asociación Madrileña de Empresarios de Restauración (AMER) y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) denunciaron este jueves la existencia de un importante número de empresas que se dedican a organizar banquetes de boda ilegales en la Comunidad de Madrid, por lo que han iniciado una campaña informativa para alertar sobre dicha actividad a través de la web "www.peligratuboda.com".
En una nota de prensa, ambas asociaciones indicaron que tales eventos suelen celebrarse en fincas rústicas, ubicadas en parajes de alto valor ecológico, donde es "totalmente ilegal" hacerlo y sin que ninguna autoridad haya verificado las condiciones en las que se ejerce dicha actividad y el daño que causa al patrimonio natural de la región.
Subrayaron que, además del peligro que representa para los consumidores esta falta de control, la actividad creciente en estas fincas rústicas supone "una grave amenaza para un sector del que dependen más de 9.530 puestos de trabajo y constituye una competencia desleal" frente al resto de empresas, que sí cumplen con sus obligaciones.
Tras poner de relieve la "incomprensible" tolerancia de los ayuntamientos ante estas actuaciones, los empresarios y restauradores madrileños recomiendan a los consumidores interesados en celebrar un banquete en estas fincas rústicas que se informen de las licencias que amparan la actividad del establecimiento, además de la del "catering", verificando si tiene licencia municipal.