Muere Michael James 'Jim' Delligatti, el creador del Big Mac

  • Michael Delligatti, que creó el Big Mac en 1967 para pelear con la competencia, falleció a los 98 años en Pittsburgh.

    "Hoy, celebramos 98 inspiracionales años del inventor de la Big Mac, Michael Jim Delligatti. Jim, te damos las gracias y te recordaremos para siempre", agregó la compañía en Twitter.

Muere Michael Delligatti, el creador del Big Mac
Muere Michael Delligatti, el creador del Big Mac
L.I.
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La hamburguesa más ilustre del mundo se queda huérfana. El creador del Big Mac, Michael James 'Jim' Delligatti, ha fallecido a los 98 años. Delligatti murió el pasado lunes en Pittsburgh, aunque la noticia fue revelada dos días después por un portavoz de la familia.

Dos hamburguesas de ternera, lechuga, pepinillos, cebolla, queso, salsa especial y pan con semillas de sésamo. Es la receta que ideó Delligatti en 1967 y que sirvió para que McDonald's se convirtiese en la cadena de comida rápida más famosa del mundo. 

En ese momento, el creador del Big Mac poseía una franquicia de McDonald's en Uniontown (Pensilvania). La versión estadounidense del Big Mac contiene alrededor de 540 calorías, 28 gramos de grasa y 25 gramos de proteína, según la web de la compañía.Today, we celebrate the 98 inspirational years of Big Mac inventor, Michael "Jim" Delligatti. Jim, we thank and will forever remember you. pic.twitter.com/wmEFrmazdn— McDonald's (@McDonalds) 30 de noviembre de 2016

McDonald's se despidió del creador del Big Mac publicando un mensaje en su perfil de Twitter: "Hoy, celebramos 98 inspiracionales años del inventor de la Big Mac, Michael Jim Delligatti. Jim, te damos las gracias y te recordaremos para siempre". Delligatti había cumplido años el 28 de noviembre.

Delligatti quería ofrecer a los clientes una hamburguesa más grande que la de Mickey D's, el rival de la compañía en ese momento. Lo cierto es que McDonald se opuso al principio, pero accedió a incluirla en su menú en 1968.

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