Valencia, 12 feb.- Manuel Gräfe, árbitro alemán encargado de dirigir el encuentro entre el Levante y el Olympiakos, correspondiente a la ida de los dieciseisavos de final de la Liga de Europa, se presenta en Valencia con buenos antecedentes con equipos españoles y con una particularidad en su currículo como es la titulación de científico del deporte.
Gräfe, nacido en Berlín hace 39 años, es árbitro internacional desde 2007 y en este tiempo ha dirigido tres enfrentamientos con participación española, además de haber dirigido en varias ocasiones partidos de las categorías inferiores de la selección.
El colegiado germano, que tiene entre sus aficiones la cocina, dirigió su último partido europeo curiosamente en Mestalla la temporada pasada. En aquella ocasión, el Valencia se impuso al PSV holandés por 4-2 en el partido de ida de los octavos de final de la Liga de Europa.
Los otros dos compromisos en los que estaban implicados conjuntos españoles fueron la goleada del Barcelona ante el BATE Borisov (0-5), temporada pasada, en la fase de grupos de la Liga de Campeones así como la victoria del Villarreal por 3-0 ante Dinamo de Zagreb en la fase de grupos de la Liga de Europa de la campaña 2010-2011.
En su currículo cuenta con una titulación en la ciencia del deporte que es un disciplina, reconocida en algunos países europeos, que aúna estudios como la psicología, la fisiología, la biomecánica o la nutrición orientadas a mejorar el rendimiento de la actividad física.
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