PIÑA, BESUGO Y CORDERO, PRODUCTOS NAVIDEÑOS QUE MÁS SE ENCARECEN EN DICIEMBRE

- Mientras bajan las gambas, la merluza, el langostino y la escarola. La piña, el besugo y el cordero son los alimentos navideños que han experimentado una mayor subida de precio desde inicios de diciembre en los mercados mayoristas españoles, según ha podido constatar Servimedia con datos extraídos de Mercasa.
En concreto, la mayor subida ha sido de la piña, ya que el precio de esta fruta se ha disparado un 50%, al pasar de 84 céntimos por kilo a 1,26 euros.
Por detrás, el besugo ha registrado un encarecimiento del 28%, situando su coste en 32,63 euros por kilo, y el ovino lechal un 13,6%, hasta situarse en los 10 euros por kilo.
Con subidas cercanas al 10%, destacan también la uva blanca, que se ha encarecido un 9,3%, hasta los 1,76 euros; el langostino fresco, un 8,8%, hasta los 36,25 euros, o la lubina, que ha subido un 8,5%, hasta los 6,61 euros.
Además, otro producto que ha aumentado su precio durante el mes de diciembre ha sido la cigala congelada, que ha subido un 3,1%, pasando de 20,25 a 20,88 euros/kilo.
Por el contrario, productos como la gamba fresca, la merluza fresca, el langostino congelado o la escarola se han abaratado. La gamba lo ha hecho de forma importante, un 7,5%, hasta situarse en 50,25 euros por kilo.
Por su parte, la merluza ha bajado un 3,1%, hasta los 6,3 euros; el langostino un 2,5%, hasta los 15,7 euros, y la escarola un 2,4%, hasta los 80 céntimos por kilo.
Por último, han mantenido sus precios el cochinillo, en 9,75 euros; el ovino recental, en 6,86 euros; la gamba congelada, en 24,25 euros; el mejillón, en 1,56 euros, y la lombarda, en 53 céntimos por kilo.