Así lo ha señalado en Granada, a preguntas de los periodistas, con motivo del desayuno informativo organizado por Europa Press Andalucía y la Fundación Cajasol en colaboración con Atlantic Copper, Orange y Grupo Abades.
La consejera que ha podido constatar la preocupación del sector por la bajada de los precios en origen "en cerca de una semana" en Fruit Logistica, en Berlín, ha apuntado que el sector requiere de "precios razonables, que sean rentables para los agricultores y asequibles para los consumidores".
"Este es el trabajo que se quiere hacer desde la Consejería y el proyecto de ley de agricultura y ganadería va a seguir incidiendo en el equilibrio de la cadena de valor, trabajando para dar capacidad negociadora a los productores, que son el eslabón más débil, para que se siga concentrando la oferta, y planteando en la nueva Política Agrícola Común (PAC), que ya se está negociando para más allá de 2020, que haya mecanismos de retirada y de equilibrio de la cadena de valor".
"Necesitamos que haya un equilibrio, que los precios estén ajustados a lo que cuesta producir, y también disponer de mercados con precios equilibrados", ha enfatizado.
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