Según ha explicado Coto, en el actual momento económico difícil para el sector agroganadero -es necesario fomentar la diversificación hacia nuevas producciones de valor añadido que se adapten al territorio.
"En Asturias ya contamos con la imagen de paisaje que sin duda va ligada a productos de calidad por eso tenemos que saber aprovechar esta realidad para que redunde en beneficio de la calidad de vida de todos los asturianos en general y de los habitantes del medio rural en particular, que son quienes mantienen nuestras tradiciones agrarias y ganaderas", ha apuntado.
En este sentido, Cristina Coto considerado necesario elaborar un Registro de Productos Agroalimentarios Clásicos Asturianos que incentive su recuperación y los preserve del mercado global.
"Debemos aprovechar las nuevas exigencias del mercado que abren la puerta al desarrollo de la producción de bienes agrícolas, alimentarios y no alimentarios, que pueden ser un elemento de estímulo de nuestra economía", ha considerado. Coto también reclamó una ley asturiana de calidad agroalimentaria.
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