Bonaire abre sus terrazas con 20 restaurantes para acabar con el "concepto aburrido" de comer en un centro comercial

El centro comercial Bonaire de Aldaia (Valencia) inaugura este jueves sus nuevas terrazas, en las que convivirán la moda y la gastronomía, con 20 nuevos restaurantes y la idea de "aportar algo diferente al concepto aburrido de comer en un centro comercial". Bonaire ha realizado una inversión de 30 millones de euros en este "proyecto de ocio innovador" en el que se combina una "arquitectura innovadora", oferta de marcas y "animación permanente", como 'cooking shows' y actos preparados para los niños.

Así lo ha expresado el director general de Unibail Rodamco España, Simon Orchard, durante la inauguración de la nueva zona de ocio del centro comercial de Aldaia, en la que también han participado el director general de Comercio y Consumo de la Generalitat, Natxo Costa; el alcalde de la localidad, Guillermo Luján, y la gerente de Bonaire, Sofía Olavarría.

Este jueves por la tarde tendrá lugar la fiesta de inauguración al público de Las Terrazas de Bonaire, que contará con la actuación del cantante Carlos Baute, varios 'showcooking' temáticos de la mano de dos conocidos cocineros y la chef Begoña Rodrigo, que ha apadrinado el proyecto y que también ha abierto un restaurante en esta zona comercial, y una "espectacular" proyección de la transformación llevada a cabo, entre otras actividades.

El centro comercial cuenta con 20 nuevos restaurantes y amplía la zona dedicada a moda gracias a una inversión de 30 millones de euros en un total de 30.000 metros. Además, va a suponer la creación de 400 empleos directos e indirectos, que se sumarán a los 2.000 ya existentes en Bonaire. Orchard ha destacado que esta nueva inversión se suma a la que se ha hecho en los 16 años de actividad del centro, que asciende a 270 millones.

'NÓMADA' ABRE SUS PUERTAS

Las Terrazas de Bonaire ofrecen restaurantes de todos los estilos, con el fin de "aportar algo diferente", a la vez que una apuesta por comercios locales como Saona, El Coso, La Parrilla de Pollos Planes o Nómada, el nuevo proyecto de la ganadora de Master Chef Begoña Rodrigo, además de otros restaurantes como Ribs, La Tagliatella o los 100 Montaditos.

Nómada cuenta con una terraza, una zona con mesas en el interior, y una barra con capacidad para 50 personas en la que los camareros son también cocineros y finalizan los platos frente al comensal. En cuanto a moda, Mango, Tommy Hilfiger o Pepe Jeans también tendrán su sitio en Las Terrazas de Bonaire.

La nueva superficie cuenta con grandes terrazas panorámicas de estilo mediterráneo y está situada en la primera planta, dividiéndose en dos zonas, una exterior al aire libre en el lado sur del centro y otra cubierta en la parte central junto al acceso a los cines. Asimismo, la compañía Cinesa ha implantado en Bonaire las salas 'i-Sens', equipadas con la tecnología más puntera en sonido e imagen, butacas más anchas y mayor espacio.

Además, el director general de Unibail Rodamco España ha explicado que se ha reformado también el resto de la zona comercial, se han creado dos nuevas plazas en el interior del recorrido por las tiendas presentes en Bonaire y se han ampliado las entradas al párking subterráneo, que sumado a los aparcamientos exteriores, ofrecen 6.000 plazas.

"INVERSIÓN CONSTANTE"

Simon Orchard ha asegurado que la firma que dirige continuará haciendo una "inversión constante" en Bonaire y ha afirmado que este nuevo proyecto "no es un lavado de cara" sino "algo más". Por su parte, Natxo Costa ha destacado la "elevada presencia" de empresarios locales y ha dado "400 enhorabuenas" por los puestos de trabajo creados con esta remodelación.

"Ojalá sirva para revitalizar la economía local", ha comentado Costa, al que se ha sumado el alcalde de Aldaia, Guillermo Luján, que ha indicado que las instituciones públicas dan su "bienvenida" a este nuevo espacio. Asimismo, ha destacado que los vecinos del municipio "agradecen" esta inversión y ha añadido que el de Aldaia es un pueblo "trabajador y entusiasta, como Bonaire".