Temario Sociedad AFP de las 11H00 GMT

WASHINGTON:

Varios grupos humanos introdujeron la agricultura en la edad de piedra

Varios grupos humanos introdujeron la agricultura hace casi 10.000 años, revela una investigación que pone en duda la teoría de que los cultivos y la ganadería surgieron en esa época en una sola comunidad en el Medio Oriente.

(EEUU agricultura arqueología genética, Nota, 500 palabras - 15H00 GMT)

ROMA:

Massimo Bottura, un cocinero tradicional que mira hacia el futuro

Su padre quería que fuese abogado, pero Massimo Bottura optó por ser chef y su restaurante, la Osteria Francescana en la ciudad italiana de Módena, fue votado el "mejor del mundo" en 2016, con una cocina tradicional pero "sin nostalgia".

Por Céline CORNU

(Italia gastronomía, Entrevista, 600 palabras - 13H00 GMT)

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