El café de Madrid ha sido elegido entre los 176 Hard Rock Cafes del mundo por la "cuidada" oferta culinaria de la capital, ha informado la compañía en un comunicado.
El programa 'Test Kitchen' destaca doce cafés para presentar un nuevo menú que "refuerza el compromiso de la marca de proporcionar auténtica comida americana elaborada diariamente y de forma artesanal". El nuevo menú disponible en Hard Rock Cafe Madrid destacará por sus nuevos platos de inspiración local, elaborados a diario y de forma casera con materias primas de Madrid.
"Mi más sincera enhorabuena a Hard Rock Cafe Madrid por ser seleccionado en el programa Test Kitchen, una iniciativa que mejorará sin duda su ya excepcional experiencia gastronómica", ha afirmado el director senior de Investigación y Desarrollo Global de Hard Rock Internacional, Darry Mickler.
"El nuevo programa está diseñado para introducir innovaciones del menú para nuestros cafés en todo el mundo y además nos permitirá explorar nuevas ofertas de inspiración local que apoyen el consumo de productos de la zona", ha indicado.
El nuevo menú de Hard Rock Cafe Madrid ya está disponible en el local de Castellana, 2 e incluye nuevos platos entre los que destaca el 'Prado Salad', 'Cibeles Local Legendary Burger','Cauliflower Burger', 'Cowboy Rib Eye',
Hard Rock Cafe Madrid ha encontrado proveedores locales, que además mantienen una política de sostenibilidad comprometida con el medioambiente.
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