La altura es una de las propiedades que evidentemente heredamos de nuestros padres. Los pediatras, suelen utilizar la altura del padre y de la madre para predecir la estatura que tendrá un niño.
Sin embargo, aunque los genes es evidente que tienen su importancia, la altura que tenemos va a estar marcada de forma importante por diferentes factores ambientales. Es decir, por las circunstancias que rodean nuestras vidas cuando estamos en la edad de crecimiento.
Para crecer hoy sabemos que es importante que el organismo secrete una hormona que se llama hormona del crecimiento. La hormona del crecimiento se libera desde la glándula pituitaria que se encuentra en la base del cerebro. La producción de esta hormona tiende a reducirse con la edad, y en las personas obesas, pero su síntesis también puede verse modificada por otros factores, y entre ellos, vamos a destacar la nutrición.
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