COMUNICADO: Ternera de Extremadura participa en la III Asamblea General de Origen España en Alicante

  • Origen España, la asociación de Denominaciones de Origen españolas, ha concluido esta mañana la III Asamblea General Ordinaria celebrada durante los días 15, 16 y 17 de mayo en Alicante. El congreso, organizado este año por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante, ha servido para definir nuevos objetivos a defender ante las autoridades nacionales y comunitarias y para cerrar nuevos planes de acción de cara al próximo año.

Origen España, la asociación de Denominaciones de Origen españolas, ha concluido esta mañana la III Asamblea General Ordinaria celebrada durante los días 15, 16 y 17 de mayo en Alicante. El congreso, organizado este año por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante, ha servido para definir nuevos objetivos a defender ante las autoridades nacionales y comunitarias y para cerrar nuevos planes de acción de cara al próximo año.

Tras tres días de jornadas técnicas reunidos los representantes de todos los Consejos Reguladores socios de Origen, el director técnico del Comité de Origen España, Federico Moncunill, ha subrayado "la necesidad de seguir defendiendo los intereses de las Denominaciones de Origen ante el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Medio Marino (MARM) y Bruselas".

La Asociación liderará un plan de acción que aúne el turismo y la restauración de cada comunidad autónoma con las DOP e IGP. "Para nosotros es fundamental que el turista conozca los productos con denominación de origen que tiene cada zona geográfica y que aparezcan en la carta de los restaurantes, es la mejor manera de hacerlo", apuntó el director técnico.

Asimismo, Moncunill ha manifestado la necesidad de apoyarse en cocineros españoles para difundir las cualidades de nuestros productos. "Desde Origen España creemos en este binomio", señaló Moncunill.

Durante los tres días de Asamblea, el comité de Origen España fue recibido por la Cámara Oficial de Comercio de Alicante y mantuvo reuniones con representantes de la Comisión Nacional de la Competencia y de la Oficina de Armonización del Mercado Interior (OAMI).

Tras abordar temas como la aplicación del Derecho de la Competencia, la marca comunitaria y la reforma de la normativa comunitaria en calidad agroalimentaria, Origen España dio voz a las reivindicaciones, necesidades e inquietudes actuales de todos los socios para llegar, como siempre, a un compromiso común.

Asimismo, Origen España, Jijona y Turrón de Alicante organizaron en colaboración con el Patronato Provincial de Turismo de la Costa Blanca y Lo Mejor de la Gastronomía, un encuentro gastronómico en el que reconocidos chefs internacionales tuvieron que elaborar diversas recetas a partir de los turrones de las IGP Jijona y Turrón de Alicante.

Por su parte, Miguel Morillo- Velarde, director técnico del Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera de Extremadura, asistente en el congreso junto con el resto de socios, ha valorado esta tercera asamblea como 'positiva' y ha afirmado que 'Origen España tiene ahora más fuerza que nunca'. El director de ternera de Extremadura ha asegurado, además, que 'este congreso es solo una muestra más del trabajo conjunto', y 'un peldaño en los esfuerzos de todos por lograr un objetivo común: el reconocimiento del valor añadido que ofrecen los productos agroalimentarios españoles con estos distintivos de calidad'.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar será el próximo año el encargado de organizar la IV Asamblea Ordinaria de Origen España en la provincia de Cáceres.

Origen España

Creada en marzo de 2008 y sin ánimo de lucro, la Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, nace desde el interés de un grupo de productores de productos agroalimentarios por fomentar el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) españolas.

Origen España fue creada en marzo de 2008 y pertenece a la asociación Origen, que agrupa a denominaciones de origen de más de 30 estados, y que pretende concienciar a los países donde no hay tradición de productos amparados con DO, de que es bueno proteger por algún sistema de calidad a esos productos que se han valorado en sus territorios pero que no tienen cobertura legal. En la actualidad, Origen España cuenta con 40 asociados.

Asímismo, Origen España tiene como objetivo esencial promover el reconocimiento del papel esencial de las Denominaciones de Origen en el desarrollo de numerosas comunidades locales españolas, fomentar una mejor y más eficaz protección de las DOPs e IGPs españolas a todos los niveles, promoviendo la lucha contra el fraude, las usurpaciones y la competencia desleal generada por el uso indebido de las DOPs e IGPs.

Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera de Extremadura

Ternera de Extremadura es la Indicación Geográfica Protegida que ampara la carne de vacuno de Extremadura, proveniente de razas autóctonas de aptitud cárnica, criada en régimen extensivo. El Consejo Regulador es el órgano encargado de controlar y certificar los canales de las reses con destino a sacrificio, garantizando al consumidor la trazabilidad de un producto de alta calidad, natural, sin aditivos ni finalizadores, así como de proteger un sistema de producción que redunda en la conservación del patrimonio natural de la región.

Durante 2010, Ternera de Extremadura aumentó notablemente sus niveles de producción, alcanzando las 600 ganaderías y los 331 cebaderos inscritos en el Consejo Regulador, y logrando la certificación de 2.164 toneladas de carne, lo que supuso un incremento del 50 por ciento con respecto al año anterior y una facturación de casi siete millones de euros por parte de las entidades comerciales inscritas en la I.G.P.

Para más información: Europa Press Comunicación: 91 359 26 00 Lucía Escudero (luciaescudero@europapress.es)

C.R.I.G.P. Ternera de Extremadura: 927 62 91 46 Miguel Morillo- Velarde, director técnico (consejoreguladore@terneradeextremadura.org) (www.terneradeextremadura.org)

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