Galicia. Zona franca de vigo impulsa un centro de innovación y excelencia gastronómica para potenciar el valor de los productos gallegos

La delegada del Estado en el Consorcio de la Zona Franca de Vigo, Teresa Pedrosa, anunció hoy en el 'Fórum Europa. Tribuna Galicia' que esta institución está desarrollando nuevos proyectos de excelencia gastronómica y de puesta en valor de la Ría de Vigo, con el objetivo de otorgarles “un valor añadido”.
Durante su intervención en el citado foro de debate, organizado en Vigo por Nueva Economía Fórum, Pedrosa indicó que se pretende crear un centro gallego de innovación gastronómica que “mejore” un terreno en el que la Comunidad “no parte de cero”, gracias a la “buena” materia primera de la que dispone.
La responsable del Consorcio aseguró que este plan de excelencia se presentará “próximamente” y servirá para “potenciar” los “productos de la tierra”. Según consideró, se trata de una iniciativa con “muchas opciones”
Pedrosa apuntó que también pretende “poner en valor” la Ría de Vigo con un proyecto denominado 'Smartsea' o 'Smartría', en el que se prevé la implicación del propio Puerto de Vigo, con el fin de mejorar la logística y comunicaciones entre operadores y empresas.
Según explicó la delegada del Estado, que fue presentada en el acto por la presidenta del Parlamento de Galicia, Pilar Rojo, este plan se encuentra en una fase “de presentación inicial”.
PROGRAMA PARA EMPRENDEDORES
La delegada de Zona Franca en Vigo también reclamó que se alcancen “compromisos concretos” para fomentar la creación de empresas. En este sentido, desveló que su entidad promoverá durante los próximos meses un “gran programa” dirigido a nuevos emprendedores, para “abrir empresas y mercados” y así generar empleo.
Para ello, se creará un fondo de 2 millones de euros, denominado 'Vigo Activo', que proporcionará asesoramiento personalizado y ayuda en el inicio de la actividad empresarial.
Pedrosa manifestó que el Consorcio está trabajando para “dar facilidades” a los emprendedores con el fin de que puedan exportar sus productos y “ser más conocidos en todo el mundo”.