Gastronomía y agricultura, grandes protagonistas de la Semana Verde de Berlín

Berlín, 16 ene.- La Semana Verde Internacional de Berlín, que cumple su edición número 78, abrirá sus puertas el próximo viernes 18 de enero en una cita anual en la que la gastronomía mundial y la agricultura se convierten en protagonistas y que espera recibir 400.000 visitas durante sus nueve días de apertura.

Un total de 1.630 expositores procedentes de 67 países de todos los continentes, entre los que se encuentran España, Perú y Colombia; mostrarán sus productos agrícolas y alimentarios en una feria que inaugurará oficialmente la canciller alemana, Angela Merkel, y que cuenta con 115.000 metros cuadrados de superficie útil.

"Con la mayor participación internacional de su historia, la Semana Verde Internacional de Berlín 2013 ofrece una visión general del mercado como nunca antes", dijo el responsable del recinto ferial de Berlín, Christian Göke, en la presentación del certamen.

Además, Göke añadió que la feria "crea una experiencia única para la audiencia y ofrece a los expertos un lugar de discusión sobre temas de la industria actual".

Holanda, que cumple este año su 60 aniversario como país expositor y que es en la actualidad el mayor socio de mercado de Alemania, será en esta ocasión el país invitado en una cita a la que acuden por primera vez Sudán y Kosovo.

Como acto principal del programa de conferencias y seminarios, que incluye más de 300 actos, se encuentra el Foro Global para Alimentos y Agricultura 2013 (GFFA) al que se espera que asistan más de 80 ministros de agricultura, viceministros y responsables de la industria agrícola y alimentaria.

Como novedad de este año, además del programa específico para estudiantes, la Semana Verde Internacional de Berlín incluye el llamado "Campus temporal" destinado a los universitarios, principiantes y jóvenes profesionales.