Según han informado BCD y Plateselector este miércoles en un comunicado, el curso tendrá lugar entre marzo y junio de este año y va dirigido a emprendedores que quieren montar su propio bar o restaurante o a aquellos que quieren innovar en su negocio actual.
Los alumnos podrán adquirir conocimientos y técnicas sobre conceptualización de la idea de negocio, 'branding', innovación, interiorismo, experiencia de usuario, recursos humanos, emprendeduría, gestión interna y estrategia de comunicación, entre otros aspectos.
Podrán conocer la experiencia de profesionales consolidados en el sector y desarrollar su propio proyecto con la ayuda de un tutor, y los mejores proyectos optarán a una ronda de financiación con empresas del sector de la restauración.
Gracias al apoyo del Ayuntamiento de Barcelona, este primer curso ofrece un programa de becas dirigido a jóvenes emprendedores que quieran iniciar su proyecto y a mujeres de más de 45 años que actualmente no estén trabajando o se encuentren en proceso de un cambio profesional.
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