Según ha informado la organizado, las sesiones han comenzaron con una ponencia magistral a cargo de Stephen Gardiner, profesor de la Dimensión Humana del Medio Ambiente del Departamento de Filosofía de la Universidad de Washington (EEUU), titulada 'Dimensión individual y social', en la que ha estimado que "hace falta una convención a nivel mundial con un cuerpo representativo que represente a la gente en sus relaciones primarias".
Tras afirmar que "los estados están gobernados por ideas económicas a corto plazo", ha advertido de que "no se trata sólo de cambio climático, si no que hay otros problemas generacionales, de forma que las futuras generaciones deberán enfrentarse a la tiranía contemporánea".
Por ello, ha apostado por un régimen global "mucho más competente, ya que algunas instituciones, como algunos organismos de la ONU, están funcionando bien, aunque carecen de poder real".
Posteriormente, han continuado las sesiones plenarias con un monográfico sobre la gastronomía y el cambio climático, en el que han participado el chef estrella Michelin Xanty Elías (Huelva) y José Miguel Mulet, profesor de Biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia.
Por otro lado, las sesiones temáticas paralelas se iniciaron con una mesa redonda sobre el papel de la comunicación en el cambio climático, en la que tomaron parte Ilza Maria Tourinho, profesora de Periodismo Ambiental en la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (Brasil); Gema Revuelta, subdirectora del Observatorio de Comunicación Científica; y José María Montero, director del programa 'Espacio Protegido' (Canal Sur TV).
SOSTENIBILIDAD
El congreso ha abordado en su sesión de tarde, además, la 'Sostenibilidad, innovación social y política ambiental' en torno al cambio climático, con la participación de Ricardo García Mira, catedrático visitante del Instituto de Investigación en Ciencia Política de la Universidad de Bath (Reino Unido); Marino Bonaiuto, director del Centro Interuniversitario de Psicología Ambiental de la Universidad de Roma; y Jennifer Senick, directora ejecutiva del Rutgers Center for Green Building de la Universidad de Nueva Yersey ( EEUU).
Además, el congreso se ha fijado también en cómo el cambio climático afecta al turismo con una mesa redonda en la que participaron David Flores, profesor de Economía de la Universidad de Huelva; Emilio Martínez, profesor de Geografía Humana de la Universidad de Granada; y Tomeu Roig, representante del Grupo El Fuerte Hoteles.
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