Un concurso de fotografía promociona la gastronomía de Málaga

La iniciativa cuenta con la colaboración de Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación para la promoción de la imagen y calidad de los productos agroalimentarios malagueños y está abierta a participación desde este jueves, 5 de mayo, hasta el próximo 4 de junio.

Así lo ha dado a conocer el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, junto a la responsable de 'Málaga se come', Arantxa López, y de los chefs José Carlos García --Restaurante JCG-- y Carlos Caballero --Restaurante La Deriva--.

'Málaga se come' es una web especializada en gastronomía perteneciente a la red de blogs Sabor a Málaga que nació en noviembre de 2011, han recordado desde la Diputación a través de un comunicado.

Su objetivo es dar a conocer la provincia de Málaga a través de su gastronomía y para ello, tanto su web como sus redes sociales recogen información sobre actualidad gastronómica, eventos, tendencias, restaurantes, turismo y personalidades relacionadas con el sector.

CONCURSO DE FOTOGRAFÍA

El concurso de fotografía, ha explicado el diputado, "reúne dos grandes bazas: promoción y visibilidad". La iniciativa, según López, nació con el objetivo de dar a conocer "lo que se hace en los restaurantes malagueños, los productos Sabor a Málaga y toda la gastronomía de la provincia a través de la fotografía".

Pero además de eso, ha agregado, "queremos contribuir desde 'Málaga se come' a la promoción del territorio, de los chefs malagueños, de los platos de Málaga, los restaurantes y todo lo que se cuece en Málaga, que es mucho y además es muy bueno".

Para José Carlos García, iniciativas como esta "generan sinergias positivas con los restaurantes, con los productores y con los cocineros" y, asimismo, ha añadido Carlos Caballero, "ayuda a los propios chefs a mantenerse al día del trabajo que se está desarrollando en las cocinas malagueñas".

En esta edición, los participantes tendrán la opción de inscribirse en dos categorías diferentes: Foodie --para fotografías realizadas con cualquier tipo de dispositivo móvil-- y Profesional --para fotografías realizadas con cámara fotográfica--.

Los participantes podrán inscribirse indistintamente en ambas, siempre que el número total de fotografías presentadas no sea superior a tres.

En cada categoría se clasificarán cinco participantes y, además, habrá una mención especial del jurado, una distinción a la fotografía más creativa y un premio del público que será elegido por los seguidores de 'Málaga se come' en Facebook.

En total, 25 regalos gastronómicos premiarán las 13 mejores fotografías, que serán evaluadas por un jurado formado por Manu Balanzino, chef, sumiller, asesor gastronómico y director de 'The Gourmet Journal'; Juanmi Rubio, sumiller y asesor de empresas turísticas e instituciones en la creación y dirección de proyectos turísticos y agroalimentarios, y Beatriz Moreno, fotógrafa profesional y coautora de la exposición fotográfica 'La Moscatel y la Axarquía. Un vínculo compartido'.

Además, la 25 mejores imágenes que se presenten a concurso serán recogidas en el mes de noviembre, coincidiendo con el quinto aniversario de la web, en una exposición.