Seis personas siguen ingresadas en Salamanca por intoxicación en una boda

Salamanca, 12 ago.- Seis personas continúan ingresadas en centros hospitalarios de Salamanca como consecuencia de una intoxicación por salmonelosis que afectó a los 82 comensales de una boda en la capital salmantina, celebrada hace una semana.

Según han confirmado a Efe fuentes de la Delegación Territorial de la Junta en Salamanca, de las seis personas que continúan ingresadas, tres están en el Hospital Virgen de la Vega y otros tres en el Clínico.

Esta mañana todavía permanecían en los hospitales trece personas, aunque al mediodía fueron dados de alta siete ingresados, mientras las mismas fuentes han adelantado que a lo largo de las próximas horas o días "podrían recibir el alta médica".

La boda se celebró el sábado 3 de agosto en un céntrico hotel de Salamanca, aunque el servicio de comedor al parecer fue realizado por un restaurante salmantino.

Como consecuencia de los análisis realizados para esclarecer las circunstancias en que se produjo la intoxicación alimentaria que afectó al menos a 82 comensales del enlace en Salamanca se ha concretado que la causante fue la bacteria de la salmonella, que se encontraba en un plato de pescado.

Las mismas fuentes han explicado que, tras una "limpieza en profundidad" en las instalaciones, tanto del hotel donde se sirvió la cena, como del restaurante que elaboró el menú, este fin de semana se ha vuelto a organizar una boda en el hotel.