La gastronomía francesa brillará con luz propia en el Salón de Gourmets

Madrid, del 5 al 8 de marzo de 2012
alón Internacional de Gourmets, que se celebrará del 5 al 8 de marzo 2012 en el recinto de la Feria de Madrid (IFEMA), albergará, un año más, la participación agrupada de 11 expositores franceses en un vistoso pabellón.


Los profesionales españoles e internacionales podrán degustar las excelencias de la cocina francesa y el arte de la mesa: vinos y licores, foie-gras, productos del mar, platos preparados, quesos, dulces y bombones variados, así como algunas especialidades del País Vasco-francés. Una original propuesta de destinos y sabores por descubrir de la mano de los expositores siguientes:
ALLIANCE LOIREwww.allianceloire.com
ATOUT FRANCE
Web: )
BARTHOUILwww.barthouil.fr
BRITEXA - - www.britexa.com
CALIDULCEwww.calidulce.com
- Mancomunidad del País Vasco francés y de la zona de Bidasoa que representa a los productores de conservas de pescado, cárnicas, aceites, dulces y chocolates, vinos espumosos y sidras - Web:
- Patés y platos preparados - Web:
- Especializada en la instalación de cocinas móviles y organización de espectáculos gastronómicos (cursos de cocina, seminarios). Un concepto original que goza de gran aceptación en Francia, y que será una de las primicias más interesantes del salón de Gourmet -
www.flyinchef.com
- Quesos, vinos y licores - Web:
LARNAUDIE -www.larnaudie.com
harcutería, platos cocinados, pastelería dulce y salada - Web:
El Pabellón de Francia: un espacio para los encuentros de negocios B2B


El "Espacio Francia" disfrutará asimismo de la presencia de un equipo de profesores y estudiantes de la escuela de hostelería y restauración - LYCÉE HÔTELIER FRANÇOIS RABELAIS - que elaborará, gracias a los productos de los expositores franceses, de forma original y lúdica suculentos platos y bocados apetitosos para los visitantes.
FLYIN´ CHEF.
El Catálogo de los expositores franceses participantes estará disponible
: www.salondegourmets.com






E-mail:
Tfno.: 91 837 78 77 93
 
D. Gaël PICARD, Agregado Sectorial - Dpto Agroalimentario
gael.picard@ubifrance.fr



E-mail:
Tfno.: 91 837 77 92


E-mail:
Tfno.: 91 837 77 91

E-mail: mar.pazos@ubifrance.fr




, Agencia francesa para al desarrollo internacional de las empresas, es un organismo público industrial y comercial de referencia para los exportadores franceses (homóloga del ICEX español), tutelado por el Ministerio de Economía, Finanzas e Industria, el Secretario de Estado de Comercio Exterior y la Dirección General del Tesoro.
Su labor consiste en apoyar, acompañar y asesorar a las entidades francesas y sus filiales (de cualquier tamaño y sector) durante su proceso de internacionalización o implantación en los mercados extranjeros: supervisión sectorial, misiones de prospección de clientes, encuentros orientados a la cooperación, ferias y salones internacionales, comunicados de prensa, etc. Asimismo gestiona el Programa VIE - Voluntariado Internacional en Empresas, que fomenta el flujo de jóvenes cualificados a otros países.
Para ello, UBIFRANCE cuenta en la actualidad con más de 1.400 profesionales repartidos en 80 oficinas comerciales presentes en 60 países.
Para obtener más información, consulte la página web: