Rsc. Establecimientos de 37 provincias participaron en la campaña “restaurantes contra el hambre”

Un total de 308 establecimientos de 37 provincias españolas participaron en la campaña “Restaurantes contra el Hambre” que ha conseguido recaudar 45.000 euros para luchar contra la desnutrición.
La iniciativa, que es fruto de la colaboración entre la Federación Española de Hostelería y Acción contra el Hambre, se llevó a cabo entre el 7 de octubre y el 7 de noviembre pasados.
Durante ese mes, los clientes podían escoger entre su carta un menú o un plato solidario, parte de cuyos fondos irían destinados íntegramente a los proyectos que la ONG tiene.
Los fondos de la campaña serán utilizados para costear los tratamientos nutricionales a base de productos terapéuticos listos para su uso (papillas o galletas con alta concentración energética pero sin contenido en agua, lo que evita el riesgo de proliferación bacteriana, que podría provocar enfermedades).