Madrid, 2 ago.- El precio de las sardinas subió en julio el 8,12 % respecto al mes anterior, mientras que los tomates para ensalada y los pimientos verdes fueron los alimentos que más se abarataron, el 6,01 % y el 5,94 %, respectivamente, según los datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
En comparación con julio del año pasado, el alimento que más se encareció fue el plátano de Canarias, al subir el 24,47 %, un incremento muy superior al 3,1 % en que se situó la tasa interanual de inflación en julio, de acuerdo con el dato adelantado por el Instituto Nacional de Estadística.
También destaca la subida anual del jurel (8,10 %), el salmón (6,61 %) y las chirlas (5,10 %).
Por el contrario, las mayores bajadas anuales fueron registradas por los limones (18,91 %), los tomates de ensalada (14,37 %), las naranjas (10,54 %), la pescadilla (8,30 %) y la anchoa (7,33 %).
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