Se estanca la producción de vino en 2009, mientras que el consumo podría caer

París.- El consumo mundial de vino caerá este año afectado por la crisis, mientras que la producción será idéntica a la de 2008, según las previsiones que presentó hoy en París la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV).

"Si no se incrementa el volumen de las importaciones, el consumo vinícola mundial 2009 podría proseguir su reducción con relación a 2008 debido a una caída del volumen de los intercambios y del consumo de los países importadores, afectados por la crisis", explicó su director general, Federico Castellucci.

El total de la producción de caldos en 2009 oscilará entre los 262,8 y los 273,1 millones de hectolitros, cifra casi idéntica a los 267,8 millones registrados en 2008.

"Esta evolución conduce a un nivel mundial de vino que se puede calificar de modesto, consecuencia de la combinación de un moderado nivel de producción y de unos excedentes, que deberían ser igualmente modestos a nivel global, a pesar de que el análisis sería mejor si se realiza por segmentos de mercado", señaló la OIV.

Después de la evolución negativa del pasado año, la Unión Europea (UE) registrará una ligera progresión del 1% en 2009 gracias al aumento de la producción francesa, portuguesa, rumana y búlgara a pesar de la caída de España, Italia y Alemania, productores tradicionales.

Por el contrario, la producción de la zona hemisferio sur, Estados Unidos y Suiza registrará una ligera regresión, motivada por la caída en Argentina, Brasil y Australia, pese al incremento en Estados Unidos, Chile y Suiza.

Después de la caída en el consumo mundial de vino de 2008 hasta los 245 millones se prevé una caída este año, que se estima que se sitúe entre 241 y 251,5 millones, como consecuencia, además, "del descenso del consumo en los países productores".

"El sector vitivinícola no ha quedado al margen de la crisis económica mundial y, en particular, en lo que se refiere al consumo. En 2009 hemos tenido además de un estancamiento de la producción, una reducción global de la demanda", afirmó Castellucci.

Asimismo, alertó sobre la tendencia cada vez más frecuente de reducir el precio del vino para fomentar su consumo, pues "será difícil subirlo, cuando termine la crisis".

"La solución tiene que pasar por una mayor inversión en la promoción", comentó Castellucci, pues en los últimos años se ha comprobado que dos de cada cinco botellas son consumidas fuera del país que las produce.

La superficie vitícola mundial muestra un ligero retroceso, tras la aplicación de la reforma implícita en la Organización Común de Mercado (OCM) del vino, que ha afectado a los países europeos productores de vino más importantes como España, Italia, Francia y Portugal.

En este sentido, el director general de la OIV destacó la gran implantación de esta medida en su primer año en España, pues se espera una reducción de 45.000 de hectáreas, frente a Italia (11.900) o Francia (10.300).

Por países, la OIV calcula que España registrará una producción de 34,2 millones de hectolitros para 2009, un 6% menos que el pasado año, y se mantiene como el tercer mayor productor del mundo.

Francia, por su parte, se convierte en el primer productor mundial de vino, con una producción estimada de 45,7 millones de hectolitros, y supera así a su principal competidor, Italia, con 45,5 millones, que lideró de la clasificación desde 2007.

En cuanto a América Latina, Castellucci destacó el "muy buen nivel de dinamismo del sector vinícola" en la región, así como "las perspectivas de exportaciones internacionales".

Además señaló "la interesante diversificación de mercado" y reconoció la "potencialidad" de Argentina y Chile, "el buen trabajo" realizado por Uruguay y "la evolución a medio plazo" de Brasil.