La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha instado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) a tomar medidas urgentes para gestionar los excedentes de leche de cabra.
UPA apunta que sería la "única forma" de desarrollar el conjunto de medidas a medio y largo plazo que se plantean en el Plan de Acción que el MARM presentó el 20 de abril a los representantes de la industria láctea.
La organización considera necesario que los precios cubran, al menos, los costes de producción para que el mercado de la leche de cabra se recupere.
Asimismo, urge al MARM a avanzar en el contrato homologado de leche de cabra a nivel nacional que proporcione al sector estabilidad en sus relaciones comerciales.
Por ello, UPA reclama que se retomen las negociaciones sobre el contrato, interrumpidas en septiembre del año pasado.
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