Madrid, 16 abr.- El alcalde de Burgos, Javier Lacalle, será el primer edil en participar en el nuevo programa de Canal Cocina, "Hoy cocina el alcalde". El primer formato televisivo del proyecto con el que este canal quiere celebrar sus 15 años de vida: "Canal Cocina sobre ruedas".
"Después de 15 años de historia, y de hacer más de 300 horas de producción propia, queríamos ir más allá y se nos ocurrió hacer un plató móvil para grabar diferentes programas con el fin de recorrer España en busca de todas las tradiciones gastronómicas", ha contado a Efe la directora del Canal Cocina, Madi Ciriza.
El primer programa de "Hoy cocina el alcalde", dirigirá el plató móvil, una caravana de más de 8 metros de largo y 3,500 kilos de peso, a Burgos.
Será en la plaza rey San Fernando de esta ciudad donde mañana su alcalde elaborará una de sus recetas favoritas, empanada de morcilla, acompañado por la presentadora de "Hoy cocina el alcalde", la periodista Begoña Tormo.
Antes de entrar a plató Lacalle recorrerá algunos de los establecimientos más emblemáticos de la ciudad para explicar las peculiaridades de la gastronomía de Burgos, que este año ha sido elegida capital gastronómica de España.
"En cada capítulo nos vamos a dedicar a un ayuntamiento de capital de provincia o pueblo, y podemos avanzar que otro de los protagonistas será el alcalde de Calahorra", ha informado Ciriza.
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