Gobierno estudia nuevas normas de calidad para harina, sidra, queso o cerveza

  • El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente proyecta nuevas normas de calidad -como las que ya rigen para el ibérico, entre otros- a nuevos productos como harinas y sémolas, sidra, preparados para infusiones, conservas vegetales, aceitunas, queso o cerveza.

Madrid, 10 jun.- El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente proyecta nuevas normas de calidad -como las que ya rigen para el ibérico, entre otros- a nuevos productos como harinas y sémolas, sidra, preparados para infusiones, conservas vegetales, aceitunas, queso o cerveza.

Un anuncio que ha realizado la ministra del ramo, Isabel García Tejerina, en la que ha sido su primera comparecencia en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso a petición propia y de los grupos Socialista y Mixto para explicar las líneas generales de la política de su Departamento.

El objetivo de las próximas normas de calidad, ha detallado, es adaptarlas a las innovaciones experimentales en estos sectores.

García Tejerina ha destacado la importancia de la calidad de los productos alimentarios como estrategia para garantizar una mayor presencia en los mercados internacionales.

Respecto al sector vitivinícola, ha asegurado que la solución para el sector del vino a granel no es la destilación, porque "no arreglaría" la situación" y la retirada del mercado tendría alto coste económico.

En su opinión, el sector primario tiene ya "herramientas para evitar excedentes", como limitar la producción -que ya funciona en algunas denominaciones de origen- o un adecuado manejo del agua.

García Tejerina, además, ha negado que el Gobierno tenga planteado un impuesto específico al vino.

En cuanto al lácteo, ha avanzado que negocian con la Unión Europea nuevas medidas que aseguren el seguimiento de los precios de la leche y los márgenes, y permitan responder a eventuales situaciones de crisis, además de defender el apoyo al lácteo impulsado, desde España y Bruselas, que han hecho que el panorama actual no tenga "nada que ver" con los problemas de 2012.

También ha recordado que el Gobierno prepara dos anteproyectos de ley, uno de calidad diferenciada -cuya presentación será inminente- que afectará a las denominaciones de origen e indicaciones geográficas supra-autonómicas y el anteproyecto de ley sobre calidad comercial, que avanzará en la homogeneización de las empresas alimentarias en todo el territorio español.

En desarrollo rural, cierran la elaboración de los nuevos PDRS (Programa de Desarrollo Rural Sostenible) 2014-2020, que el Gobierno tiene que presentar a la UE en julio.

La ministra ha anunciado además en la citada comisión, que su departamento trabaja en el programa nacional de innovación e investigación, en la tramitación de la ley de montes y, que en otoño, presentará el plan de diversificación del medio rural para potenciar nuevas actividades económicas.

También para el otoño estarán aprobados los dos reales decretos que hacen referencia a la asignación inicial de derechos de pago básico, acceso a la reserva nacional, concesión de pagos directos de pago básico, "verdes" y acoplados y los requisitos sobre agricultor activo, tal y como recoge la Política Agraria Común (PAC).

Sobre el sector pesquero, ha recordado que el Gobierno ha logrado aumentar un 15 % en volumen y un 55 % en valor las cuotas de pesca, lo que se traduce en más de 900 millones de euros para 2014, con destacados incrementos para especies como merluza o caballa.

Según la ministra, "la inversión en investigación pesquera y la recuperación de la credibilidad negociadora" son las que han reportado esos resultados para España, y el Gobierno "ha logrado recuperar el liderazgo en la Unión Europea en materia de cumplimiento y control de la actividad pesquera".

En el caso concreto del atún rojo, ha confiado en que este año sea el del reconocimiento de la mejora de la situación real de esta especie: "No se puede seguir defendiendo que el atún rojo está sobreexplotado".

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