Así se ha anunciado este viernes en un acto en el que han participado el presidente de la Diputación de Girona y del Patronato de Turismo Costa Brava Girona, Pere Vila, y el cocinero y propietario del restaurante gerundense El Celler de Can Roca, Joan Roca.
La Costa Brava destaca por sus 13 restaurantes que suman un total de 17 estrellas Michelin, y su sello de garantía 'Girona Excel·lent', y ha sido escogido para celebrar el octavo evento de presentación de la guía.
De este modo, Michelin vuelve a apostar por Catalunya, como ya hizo en 2012, tras evaluar el resto de candidaturas.
"Haber conseguido organizar la gala es fruto de un trabajo conjunto cocinado a fuego lento", ha destacado Vila, que ha añadido que el evento promocionará la Costa Brava como destino turístico.
Por su parte, Joan Roca ha valorado la repercusión mediática del evento: "Tenemos muchas ganas de lucir nuestra gastronomía, la cocina, el paisaje y el territorio, y estamos seguros de que el evento será un éxito".
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