Madrid, 3 abr.- Ricard Camarena, Fernando Canales, Julio Fernández Quintero, José Carlos García, Ramón Freixa y Pepe Solla han sido galardonados con los premios Chef Millesime 2014 por "su capacidad para recuperar los sabores, su trayectoria gastronómica y como cocineros más influyentes en su localidad".
Estos premios se entregarán durante seis almuerzos elaborados por cada uno de los galardonados junto a dos cocineros invitados en Valencia, San Sebastián, Pontevedra, Sevilla, Málaga y Madrid, donde tienen sus restaurantes, ha informado hoy la organización.
Los Premios Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva, que este año celebran su quinta edición, suponen un reconocimiento a los cocineros más relevantes y a la gastronomía como "motor de crecimiento económico en España", buscando que cobre "mayor relevancia y prestigio tanto a nivel nacional como internacional" a través de sus principales protagonistas.
Ricard Camarena, con una estrella Michelin y tres soles Repsol en el restaurante que lleva su nombre en Valencia, recogerá su premio el 6 de mayo, mientras que dos días más tarde lo hará Fernando Canales, con una estrella y dos soles en Etxanobe (Bilbao).
El 14 de mayo será el turno de Pepe Solla, de Casa Solla (Pontevedra), el 22 Julio Fernández Quintero, de Abantal (Sevilla) y el 27 José Carlos García, del restaurante homónimo en Málaga. Los tres tienen con una estrella y dos soles.
El programa se cerrará con Ramón Freixa, con dos estrellas y tres soles en el restaurante que lleva su nombre en Madrid, el 2 de junio "con una gran fiesta".
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