Peral ha comentado que este mercado es "la asignatura pendiente" del sector andaluz, ya que Andalucía lidera la producción ecológica nacional, pero apenas consume el uno por ciento de lo que genera.
El secretario general de Agricultura y Alimentación ha recordado que este es uno de los objetivos que la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural viene impulsando desde el III Plan Andaluz de la Producción Ecológica, Horizonte 2020.
El secretario general ha aplaudido que Carrefour también apueste por estos alimentos a través de un nuevo lineal de productos BIO y ecológicos, que "a buen seguro supondrán un impulso para el consumo por parte de los andaluces al facilitar el acceso y normalizar su adquisición en los puntos de venta habituales".
Carrefour aplica de manera habitual prácticas que fomentan el consumo responsable y la concienciación medioambiental entre clientes y empleados. En este sentido, ha comenzado a implantar en sus hipermercados andaluces espacios dedicados a los artículos de producción ecológica o productos bio.
Actualmente, los hipermercados Carrefour de San Juan de Aznalfarache y San Pablo, en Sevilla; Estepona y La Rosaleda, en Málaga; y Los Barrios, en Cádiz, cuentan ya con esta zona en la que se ofrecen más de mil referencias de productos bio. Entre la oferta disponible se encuentran desde alimentos envasados y frescos a artículos de droguería o textil.
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