"Queremos promover este tipo de protección e incrementar la demanda en Japón y en el exterior" de las especialidades agrícolas de gama alta, declaró el ministro de Agricultura, Hiroshi Moriyama, en conferencia de prensa.
La nueva indicación permite identificar a productos procedentes de una zona de producción delimitada, y sancionar a eventuales usurpadores mediante multas.
Sin embargo, este sello es solamente válido en Japón y no garantiza la protección en el extranjero, precisó el ministerio.
La tierna carne de Kobe, muy apreciada pese a su elevado precio, tiene toques de aroma vegetal, mientras que los melones de Yubari, algo menos conocidos en el extranjero, tienen un alto valor simbólico en Japón donde son regalados a menudo a familiares y amigos.
En mayo pasado, un par de estas frutas de lujo fueron adquiridas en una subasta por 1,5 millones de yenes (11.100 euros).
nf-anb/kap/az/me
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que lainformacion.com restringirá la posibilidad de dejar comentarios