Las familias redujeron gastos en transporte, hoteles y ocio para cuadrar su presupuesto

La crisis ha dejado patente un cambio de tendencia a la hora de gastar los españoles. Durante 2013, se redujo drásticamente el presupuesto dedicado al ocio y la cultura (-8%) y a comer restaurantes y pernoctar en hoteles (-8,5%). Mientras, que se produjo un incremento más que destacado en el gasto dedicado a la enseñanza, del 8,6%, que pese a todo, es uno de los aspectos al que menos dinero dedica el presupuesto familiar de los españoles.

Según la Encuesta de Presupuestos Familiarespublicada este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el año pasado, el gasto medio de los hogares españoles fue de 27.098 euros, lo que supone un descenso del 2,7% con respecto a 2012, El gasto medio en un hogar en el que el sustentador principal era un ocupado, alcanzó los 30.713 euros, mientras en el que un parado era el cabeza de familia, el presupuesto apenas alcanzó los 18.000, 7.500 menos que un hogar de un jubilado o retirado.Un ahorro medio de mil euros

En términos absolutos, los hogares gastaron en el año 2012, de media, algo más de 1.000 euros menos que en 2012. En hoteles, cafés y restaurantes fue dónde se produjo el mayor ahorro -208 euros menos-, seguido de transportes -200 euros menos-, y ocio, espectáculos y cultura -133 euros menos-.

Destacó la disminución del gasto en comidas y bebidas fuera del hogar, que cayó 210 euros; y la utilización de vehículos personales, 123 euros menos. Entre los que aumentaron su gasto, destacaron los medicamentos, con un incremento de 34 euros, y otros servicios relacionados con la vivienda (agua, basura, gastos comunitarios, etc.), con un aumento de 14 euros.

En un análisis más detallado, las parcelas en las que el gasto medio por hogar disminuyó más en 2013 respecto al año anterior fueron vacaciones con todo incluido (-15,2%), servicios médicos no hospitalarios (-9,8%) y comidas fuera del hogar (-9,1%).

En cambio, los subgrupos que más aumentaron su gasto medio fueron los medicamentos y otros productos farmacéuticos, con una tasa del 9,2%; y otros servicios relacionados con la vivienda, con un incremento del gasto del 1,8%, y alquileres (+1,1%).

Por su parte, el gasto medio por persona en el año 2013 fue de 10.695 euros, lo que supuso una disminución del 2,7% respecto al año anterior. El gasto total en consumo del conjunto de los hogares residentes en España, medido en términos corrientes, disminuyó un 3,1% en 2013 en comparación con el año anterior.Las prioridades del presupuesto

El principal gasto del hogar sigue siendo todo lo relativo a la vivienda, electricidad y agua, que supone el 33%. El segudo gasto, por peso, es el relativo a los alimentos y bebidas no alcoholicas -15%-, seguido por el transporte, que supone el 11,5% del gasto total.

De los 27.098 euros de presupuesto, casi 9.000 fueron a la vivienda, algo más de 4.000 a la comida y 3.121, al transporte. Sorprendentemente, a enseñanza apenas van 361 euros y a la salud, 870 euros.La composición del hogar, determinante del gasto

La composición del hogar es un factor determinante de la estructura de gasto del mismo. Loos hogares formados por una persona o una pareja de 65 ó más años fueron los que dedicaron mayor parte de su presupuesto a la vivienda, agua y electricidad -44% frente al 33% de la media- y a los alimentos y bebidas no alcohólicas -16,9% frente a 15% de la media-. Sin embargo, la parte de gasto que destinaron a hoteles, cafés y restaurantes fue inferior a la media de todos los hogares (4,8% frente a 8,3%), al igual que el porcentaje dedicado a transportes (5,6% frente a 11,5%).

Por su parte, los hogares con hijos menores de 16 años se caracterizaron por dedicar un menor porcentaje de su gasto a la Vivienda (el 28,8%, cuatro puntos menos que la media) y más a los artículos de vestir (6,5%), el ocio, espectáculos y cultura (6,8%), o la enseñanza (2,0%).Gasto según la formación del sustentador

La distribución del gasto entre los distintos bienes y servicios también viene condicionada por el nivel de formación del sustentador principal. Los hogares con sustentador principal sin estudios superiores destinaron una mayor parte de su presupuesto a gastos básicos, frente a los que tenían estudios superiores.

Esta diferencia se hizo patente en alimentación y bebidas no alcohólicas, a los que los hogares sin estudios superiores dedicaron el 16,9% del presupuesto, frente al 12,2% que destinaron los hogares cuyo sustentador principal sí tenía estudios superiores. Lo mismo ocurrió con los gastos en vivienda, en los que la diferencia entre ambos tipos de hogar fue de más de tres puntos (34,2% frente a 31,2%).

Los hogares con sustentador principal con estudios superiores dedicaron un mayor porcentaje de su presupuesto a los gastos relacionados con Ocio, espectáculos y cultura y con hoteles, cafés y restaurantes.Resultados por comunidades autónomas

Las comunidades autónomas con mayor gasto medio por persona en el año 2013 fueron País Vasco (con 13.573 euros), Comunidad de Madrid (12.850) y Comunidad Foral de Navarra (12.212). Por el contrario, Canarias (con 8.465 euros), Extremadura (8.941), y Andalucía (9.140)
registraron los menores gastos por persona. El gasto medio por persona en País Vasco fue un 26,9% mayor que la media nacional, mientras que el de Canarias se situó un 20,8% por debajo de dicha media.