EUROPA PRESS
Durante este encuentro, al que asistirá también la consejera de Desarrollo Económico e Innovación, Leonor González Menorca, Adolfo Muñoz impondrá a José Ignacio Ceniceros el collar de la Asociación, un galardón que recogerá en representación de todos los riojanos y que reconoce la preocupación por fomentar la gastronomía, la profesionalidad y los valores de la tradición y la familia en el ámbito de la restauración.
La Asociación, fundada en 1974 por iniciativa de varios restaurantes españoles de calidad con el objetivo de preservar los valores de la familia, tradición y buen hacer, considerados la base del éxito de una mesa de calidad, ha elegido Logroño para celebrar su capítulo anual, que reúne a unas 150 personas.
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