El evento, celebrado del 25 al 27 de abril, ha expuesto los productos de los sectores de equipos y maquinaria para hoteles y restaurante; el Área Gourmet, con alimentación y bebidas; diseño, interiorismo y decoración; higiene y limpieza; textil, menaje y uniformes; equipamiento y servicios para la industria del entretenimiento, ocio y establecimientos turísticos; tecnología y asesoramiento al servicio de la gestión y comunicación.
"El éxito de esta edición consolida nuestra estrategia internacional, reafirma nuestra apuesta de celebrar salones profesionales en esta isla, y muestra las grandes oportunidades que ofrece para el negocio internacional", ha destacado el director de Negocio Internacional de Fira de Barcelona, Ricard Zapatero.
Una de las novedades de esta edición ha sido el estreno del Fórum Gastronómico, organizado por el mismo salón y que ha obtenido un gran éxito de público y profesionales que han seguido las sesiones de 'show-cooking' realizadas por chefs de gran prestigio cubanos e internacionales, como Eddy Fernández Monte, Luis Ramón Batlle Hernández y Enoch Tomayo.
HostelCuba es uno de los cinco salones que Fira de Barcelona coorganiza en La Habana con el socio gubernamental Pabexpo, fruto del acuerdo firmado con el Grupo Empresarial Palco, el principal operador de ferias y congresos del país caribeño que gestiona los recintos Expocuba, Pabexpo y Palacio de Congresos de La Habana.
La lista se completa con Pacgraf, que se celebró en febrero; Energías Renovables, Feria internacional de energías alternativas y Securtec, Salón Internacional de Sistemas de Seguridad y Emergencias, que se celebrarán conjuntamente del 19 al 21 de septiembre.
En 2018, del 22 al 24 de mayo, tendrá lugar la segunda edición de la Feria Alimentos Cuba 2.0, la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas y Tecnología Alimentaria, que incorporará equipos y maquinaria alimentaria y coincidirá con el Festival del Ron y la XIV Conferencia Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Cicta).
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que lainformacion.com restringirá la posibilidad de dejar comentarios