La Junta dará 50.000 euros a Cáritas Diocesana Albacete para su futura Escuela de Hostelería

En una visita acompañando al presidente regional Emiliano García-Page, a las instalaciones de la empresa de inserción social Fuera de Serie, que la Fundación El Sembrador, participada por Cáritas, tiene en el polígono industrial de Campollano, Sánchez ha alabado la "excelente labor social" que realizan.

Tienen muchos proyectos sobre todo dirigidos a personas que se encuentran en situación de exclusión social y se basan en principios de solidaridad y generosidad pero defendiendo también la dignidad de las personas.

Por eso, ha anunciado también la consejera, el próximo Consejo de Gobierno abierto que celebrará el Ejecutivo castellano-manchego va a ser "con Cáritas regional, y estarán también representadas todas las Cáritas de las provincias".

Será "el día 20 de septiembre" en Fuensalida, si bien antes se celebrará un Consejo de Gobierno itinerante en la provincia de Albacete, en concreto será en la localidad de Villarrobledo, "el próximo día 13".

Por su parte, el secretario de Cáritas Diocesana, Antonio García Blanquer, ha detallado que será la Escuela de Hostelería proyectada pretende ser "centro de formación para lograr certificados de profesionalidad" dentro del catálogo del SEPE y ser empresa de inserción para las personas que atiende Cáritas.

El proyecto está en desarrollo y "si todo va bien, que de momento va bien, a finales del primer trimestre del año que viene" quieren abrir al público la Escuela de Hostelería y el restaurante "que le dará cobertura".

En la visita, los responsables de Cáritas Diocesana y la Fundación El Sembrador han detallado a García-Page y la comitiva que le acompañaba el proceso que sigue la ropa y calzado, desde que los ciudadanos los depositan en los contenedores, hasta que llega a las cuatro tiendas que hay en la provincia, dentro de la red Koopera.