Valencia, 19 sep.- El cocinero donostiarra Juan Mari Arzak presidirá el jurado de la segunda edición de la "Gourmet Race" que tendrá lugar en aguas de Moraira (Alicante) el próximo 12 de octubre y que pasa por ser la primera regata del mundo donde los regatistas deben cocinar un plato de temporada durante la competición.
Organizada por el Patronato de Turismo de Teulada-Moraira, el Club Náutico y el Ayuntamiento de Teulada, esta "Gourmet Race", que ha sido presentada hoy en Valencia, tendrá como jurado a patronos honoríficos como el bailarín Ángel Corella, los cocineros Ricard Camarena y Quique Dacosta y el crítico gastronómico Santos Ruiz.
El año pasado, la presidencia del jurado recayó en el prestigioso cocinero francés Joël Robuchon, que cuenta con 28 estrellas Michelin.
Según informa hoy la organización, entre las novedades de este año figuran actividades que cubren toda la semana previa a la competición.
Entre ellas destacan la celebración de la semana gastronómica en los restaurantes de la localidad entre el 7 y el 13 de octubre, y durante los días 10 y 11 unas "catas sensoriales" en el Castell de Moraira, en las que los participantes deberán buscar la fusión de determinados ritmos musicales con los vinos seleccionados.
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