Procavi invertirá 45 millones en tres años para "consolidar su liderazgo" en la producción de carne de pavo

Así lo ha anunciado la empresa durante la visita que la consejera de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha realizado en Marchena (Sevilla) al centro de producción integral de Procavi, junto al presidente ejecutivo del Grupo Fuertes, Rafael Fuertes, y el director general de Procavi, Alfonso Serrano.

Las inversiones están destinadas a la construcción de un nuevo centro de procesamiento de pavos en la planta integral de Marchena (Sevilla), la modernización de su centro de envasado y embandejado, ubicado en el mismo complejo, y la puesta en marcha de dos nuevos centros de multiplicación en la provincia de Sevilla. Está previsto que estas instalaciones entren en funcionamiento en 2018.

A las inversiones anunciadas se suma el importante proyecto de ampliación y modernización de sus instalaciones que la empresa ha acometido en los últimos cuatro años.

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha resaltado en su visita que Procavi es "líder en España en el mercado de la carne de pavo y que demuestra la capacidad que tiene el sector agroalimentario andaluz para generar riqueza económica y empleo".

Tras recordar que Andalucía es líder en producción de carne de pavo en España y Europa, ha puesto en valor que esta compañía, integrada en Grupo Fuertes, controla todas las fases de producción a través de la aplicación de un modelo circular de gestión integral, productiva y medioambiental. De esta forma, "Procavi garantiza la calidad y la seguridad alimentaria de los productos que lleva al mercado", ha comentado.

Este sistema contempla la totalidad del proceso, desde la planta incubadora, pasando por las fábricas de piensos, los centros de multiplicación, las granjas, el laboratorio de control de calidad, sacrificio y sala de preparación de carnes; y llegando hasta una estación depuradora de aguas residuales, una planta de aprovechamiento de subproductos y otra de cogeneración que funciona con gas natural. Asimismo, también controla la comercialización y distribución de sus productos.

Durante la visita a las instalaciones de Procavi, la consejera ha destacado que se trata de una empresa "en clara expansión", ya que en el último año ha aumentado su producción en un 15 por ciento, alcanzando actualmente las 129.000 toneladas anuales. Esta cantidad equivale a 11,9 millones de pavos procesados.

Asimismo, en el último ejercicio también ha aumentado el equipo humano de esta empresa, concretamente, en un 19 por ciento. Actualmente la plantilla de Procavi supera las 1.400 personas, empleo al que se suman 7.000 puestos de trabajo indirectos.

Ante el anuncio de inversiones por parte de Procavi, la consejera ha recalcado el respaldo del Gobierno andaluz para que los proyectos de crecimiento y generación de empleo que llevan a cabo empresas como Procavi "sigan adelante y se consoliden en Andalucía".

PROCAVI

Procavi es líder en el mercado de la carne de pavo, con una cuota de mercado nacional del 52 por ciento, y es la cuarta en Europa y la undécima a nivel mundial. Su capacidad de producción alcanza las 129.000 toneladas anuales, lo que equivale a 11,9 millones de pavos procesados.

Las exportaciones de la empresa se destinan, principalmente, a Europa, donde tiene oficinas comerciales en Portugal, Francia e Italia. Sus productos también se comercializan en países del Este, como Ucrania, y en el África subsahariana, en Togo, Benín y Ghana, entre otros países.

Procavi tiene una plantilla integrada por más de 1.400 personas y genera 7.000 puestos de trabajo indirectos. El equipo humano de la compañía ha aumentado un 19 por ciento en el último ejercicio.

La compañía aplica un modelo circular de gestión que controla todas las fases del proceso productivo para garantizar la máxima calidad, la seguridad alimentaria y el respeto medioambiental.

Su actividad incluye desde la planta incubadora, fábricas de piensos, centros de multiplicación, granjas, laboratorio de control de calidad, sacrificio y sala de preparación de carnes, hasta una estación depuradora de aguas residuales, una planta de aprovechamiento de subproductos y otra de cogeneración que funciona con gas natural, además de la comercialización y distribución de los productos.