La Paz, 18 dic.- El Gobierno boliviano presentó hoy una colección de sellos postales conmemorativos del Año Internacional de la Quinua 2013, declarado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) a petición del presidente Evo Morales.
Los sellos, con una tirada de 60.000 piezas, fueron presentados a los medios por el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, quien destacó que "Bolivia es el mayor productor de quinua en el mundo"
"El país anualmente produce 69.000 hectáreas y cosecha 48.000 toneladas, de las cuales 26.000 toneladas son exportadas al mercado internacional", detalló Vásquez.
Los cultivos de quinua en Bolivia representan el 46 % de la producción mundial de este grano, del que Perú es el segundo productor mundial con el 42 % y Estados Unidos el tercero.
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) declaró 2013 como Año Internacional de la Quinua en reconocimiento a la alta calidad nutricional de este alimento de alto valor proteico y cuyos cultivos se pueden adaptar a diversas regiones del mundo donde existen problemas de desnutrición.
Morales fue designado en junio pasado embajador especial de la FAO para la quinua y debía viajar hace dos meses a Nueva York para el lanzamiento del Año Internacional de la Quinua, sin embargo, ese acto fue aplazado a enero próximo debido al huracán "Sandy" que azotó la costa este de Estados Unidos.
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