• La faceta empresarial del cocinero Adolfo Muñoz, la expansión de la gastronomía española en Londres de la mano del chef asturiano Nacho Manzano con Ibérica y la innovación tecnológica que Quique Dacosta aplica en su restaurante han merecido algunos de los VII Premios Nacionales de Hostelería.
  • El comité de empresa de Alimentos Lácteos se ha mostrado hoy preocupado por la "incertidumbre" sobre la plantilla de la empresa de base cooperativa Alimentos Lácteos que el sindicato agrario UUAA considera que se trata de un desahucio a favor de los intereses de la firma láctea Leche Pascual, Pascual ha decidido recuperar la planta que tiene en propiedad en el municipio lucense de Outeiro de Rei y que usaba en régimen de alquiler a Alimentos Lácteos, en concurso de acreedores desde mayo pasa

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