La situación de los precios actual en España afronta un momento complicado. Los precios suben más cada día y para los ciudadanos lograr hacer la compra sin dificultades se convierte en un desafío. Sin embargo, lejos de mejorar, la situación parece encrudecerse cada vez más puesto que la tasa del IPC se eleva una décima comparado con el mes de marzo, posicionándose así en el 3,3%.
Por eso, muchos intentan sugerir alternativas para poder hacer frente a la inflación y que no afecte tanto al bolsillo a la hora de hacer gastos básicos como la compra. Por eso intentan encontrar trucos para reducir el gasto en luz, por ejemplo. Uno de estos tips es el de la lista inversa, con el que muchos españoles podrían lograr un ahorro significativo en la cesta básica de alimentos. Lo que propone esta innovadora fórmula es apuntar lo que ya tenemos en casa, y en base a eso, planificar qué podemos necesitar para compaginar con lo que ya hay.
El truco de la lista inversa
Normalmente a la hora de hacer la compra, lo que solemos hacer es apuntar en una lista todo aquello que necesitamos de acuerdo con lo que vemos que pueda estar en oferta, o nos parezca más apetecible. Pero precisamente por esto, algunos artículos que compramos hace un tiempo en un intento de innovar, se quedan al fondo de la nevera y no les damos uso, por lo que no nos acaba quedando otra que tirarlos cuando la fecha de consumo se nos ha pasado de largo. De hecho, según un informe realizado por RTVE, en 2022, se tiraron a la basura en toda España 1,17 millones de toneladas de comida.
Por esto, el método de elegir lo que vamos a incluir en la lista de la compra teniendo en cuenta lo que ya disponemos en casa, puede ser una alternativa que nos ayude a hacer frente con mayor tranquilidad a la crisis económica.
¿Qué más recomiendan para hacer la compra?
Yendo a más detalle en el método, según los expertos lo ideal sería elegir un día concreto de la semana para hacer ese listado. Además, otro punto primordial de la idea es planificar las comidas de las semanas, principalmente porque así evitamos la compra de alimentos que serían diferentes a lo que normalmente consumimos, pero a lo mejor innecesarios puesto que normalmente optamos por preparar lo que solemos comer habitualmente. De esta forma, aseguramos que todos los productos que estén almacenados se usen en vez de que los dejemos echarse a perder.
Panorama del IPC
Según los datos del INE, el IPC aumenta siguiendo el impulso que causó el aumento de los precios del gas, que, lejos de seguir bajando como venían haciendo desde abril en 2023, han subido por factores como la escalada de tensión en Oriente Medio. Por otro lado, en el resto de la Eurozona el IPC se situó en el 2,4% en marzo. Con esto, el índice logró situarse realmente cerca objetivo a medio plazo que decidió fijar la zona del euro.
