El Meat Business Forum reunirá 50 empresas cárnicas catalanas y 100 importadores de fuera de la UE

El Meat Business Forum, el primer foro internacional del sector de la carne en Catalunya, reunirá a 50 empresas cárnicas catalanas y a unos 100 importadores y distribuidores de 22 países de fuera de la UE con el objetivo de abrir la industria a nuevos mercados.

El congreso tendrá lugar en el Teatre Nacional de Catalunya (TNC) el 18 y el 19 de mayo y se trata de la primera vez en que la administración y las organizaciones del sector trabajan conjuntamente para internacionalizar los productos catalanes, ha explicado la consellera de Agricultura, Meritxell Serret, este miércoles durante la presentación del certamen.

Han asistido a la presentación los representantes de las organizaciones del sector que han trabajado con el Govern para llevar a cabo el Meat Business Forum: Anafric, Asoprovac-Catalunya, Assocat, la Federación Avícola Catalana, la Federación Catalana de Industrias y la Asociación Catalana de Productores de Porcino.

Serret ha señalado que la ventaja competitiva de las empresas catalanas es la "alta calidad" de los productos combinado con un precio ajustado gracias a las innovaciones tecnológicas del sector que le han permitido optimizar los costes.

22 PAÍSES

El Meat Business Forum congregará a unas 180 personas de las empresas catalanas y a importadores provenientes de Argelia, Angola, Guinea Ecuatorial, Ghana, Marruecos, Sudáfrica, Arabia Saudí, Irán, Líbano, Turquía, Emiratos Árabes, Corea del Sur, Hong Kong, Japón, Tailandia, Vietnam, China, Panamá, Perú, Bosnia Herzegovina, Georgia y Ucrania.

La industria cárnica representa el 4% del PIB catalán con un volumen de negocio de 8.000 millones de euros anuales, emplea a 30.000 trabajadores y equivale al 32% del sector agroalimentario.

En cuanto a las ventas al exterior, el sector cárnico representó el 29,35% del valor y el 19,66% del volumen de las exportaciones del sector agroalimentario, que en total fueron de 9.000 millones de euros.