Este miércoles se cumplen 10 días desde que los transportistas se pusieron en huelga por las condicionales labores de su sector y la subida de precio de los carburantes. Desde entonces, el Gobierno se ha reunido en varias ocasiones con la patronal y las asociaciones para tratar de alcanzar un acuerdo, pero las posiciones respecto a las soluciones siguen muy alejadas.
Desde que comenzara el paro, diversos sectores de la alimentación han alertado de las consecuencias que podría tener para los consumidores la extensión en el tiempo de estas jornadas de huelga. Los efectos ya son visibles en los supermercados. Muchas cadenas de alimentación tienen problemas de desabastecimiento en productos frescos como la carne, el pescado, las verduras o la leche. En los últimos días, compañías como Danone o Heineken han anunciado que la distribución de sus artículos se verá afectada si no se logra un acuerdo pronto entre el Gobierno y los transportistas.
En este sentido, Lactalis también se ha sumado a este mensaje de alerta y ha informado de la situación "límite" que se vive en las plantas lácteas debido al paro del transporte. El consejero delegado de grupo en España, Ignacio Elola, ha señalado a la prensa que "a las plantas de leche no están llegando plásticos, papel, cartón, palés o ingredientes para elaborar y envasar este alimento esencial y se acumula el producto terminado mientras la caducidad corre al tratarse de un producto perecedero".
De la leche Puleva al queso President
El grupo Lactalis cuenta con una gran variedad de marcas en su sección de leche tradicional. Estas son: Lauki, Ram, Puleva, President y El Castillo. Muchas de estos productos tienen variedades que están destinas para los suministros de la hostelería. También incluyen las opciones vegetales o ecológicas. En lo referente la condensada, la compañía dispone de ejemplares de la marca President.
Respecto al queso, la empresa cuenta un amplio catálogo debido a los diferentes modos elaboración: viejo, curado, semicurado, tierno, fresco, para pizza, de cabra, roqufort, azul, de plasta blanda o fundido. Las marcas que dispone son: Flor de Esgueva, Campobello, El Ventero, Gran Capitán, President, Société o Galbini. Aunque también dispone de mascarpone y ricota.
La compañía también dispone una variedad en natas de montar, mantequillas o margarinas y postres. Además, de horchatas de la marca Chufi. Por último, el grupo elabora batidos de la marca Puleva o Choleck y cafés latte de Nescafé.
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