Con el verano el consumo de helados se dispara. Existen de numerosos sabores, algunos más tradicionales y otros más innovadores. Un clásico, sin duda, es el helado de chocolate. Niños, adultos, ancianos... nadie se resiste a un buen helado de chocolate. Por eso, os traemos una receta sana y saludable, publicada en Instagram.
En esta red social existen numerosos perfiles y publicaciones que se dedican a la gastronomía. Podemos encontrar recetas de postres, pero también de comidas elaboradas por los cocineros más reputados de nuestro país. En esta ocasión, nos vamos a centrar en la receta de helado de chocolate sano y sin azúcar de @inma_remus_fitness.
INGREDIENTES
- Medio plátano.
- 100g queso fresco batido o yogur de proteínas.
- 1 cucharada de miel ó 3 dátiles remojados.
- 1 cucharada de cacao puro.
- 1 cucharada aceite de coco.
- Un trocito de chocolate negro y unas nueces troceadas para decorar
Pasos a seguir
- Batimos todos los ingredientes, excepto el trozo de chocolate y las nueces.
- Lo congelamos durante 1 hora.
- Lo sacamos y lo decoramos.
- Si quieres puedes meterlo en un molde especial para hacer polos.
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