La mayoría de los grandes chefs españoles reabrieron sus restaurantes en mayo y junio y ya hoy, las listas de espera son de meses en la mayoría.
Así lo señala su director general para la Península Ibérica, Daniel Agromayor, que destaca que en lo que va de año ya suman cuatro establecimientos hasta alcanzar la cifra redonda de 20 restaurantes en el país.
El turismo de faros es un fenómeno en sí mismo y cada vez hay más interés. El Ministerio de Fomento impulsó hace años un proyecto para que estas infraestructuras pudieran ser habilitadas como hoteles.
La multinacional europea, que opera cadenas como La Tagliatella, KFC, Burger King o Pizza Hut, tenía el 97% de los restaurantes en funcionamiento a finales de junio, frente al 95% abierto al terminar marzo.
El cocinero asegura que había llevado al límite la creatividad y estaba cansado de la gestión y los números. Además, ve poco probable que haya otro restaurante "tan rupturista".
La "madre de la cocina valenciana" empezó en el bar del polideportivo de Catarroja antes de hacerse cargo en 1981 de los fogones de Ma Cuina, en el que ganó el reconocimiento de mayor renombre de la cocina.
Italia ha sido el último país europeo en decantarse por el pasaporte Covid: a partir del 6 agosto será obligatorio mostrar el certificado sanitario antes de sentarse a la mesa en un bar o un restaurante.
Sollo, Beat, Dani García, ABaC y Akelarre son algunos de los mejores restaurantes del país que se encuentran en hoteles de zonas costeras, en los que podemos alojarnos y disfrutar de la gastronomía.
Este barcelonés de 32 años recibe así el impulso para cambiar su trabajo como comercial de la empresa familiar para abrir un restaurante en una masía.
Además, las PCR y test de antígenos, que hasta ahora eran reembolsadas por la Seguridad Social, pasarán en otoño a ser de pago salvo en el caso de que sean prescritas por un médico.
Grandes cadenas hacen millonarias inversiones para ocupar los lugares más codiciados en el centro de Madrid o Barcelona, y la clave pasa por la cantidad de gente que pasa por delante del local.
La ministra de Industria señala que la coordinación entre ministerios es "muy importante" porque lo que se hace en un departamento "puede influir en otro".
Según ha informado este miércoles la compañía, actualmente cuenta con más de 2,5 millones de usuarios activos, frente a los dos millones que presentaba al cierre del pasado ejercicio.
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A tenor por las reservas con las que cuentan bares y restaurantes, muchos pamploneses cumplirán en la mañana de este 6 de julio con la tradición de almorzar
Una técnica para que el presentador no se pierda y, a su vez, el espectador lo comprenda.
Es uno de los chefs más reconocidos en todo el mundo. Desde su llegada a EEUU en 1991, ha logrado convertirse en una referencia entre los cocineros de ese país.
Los precios están calculados en base a los hoteles de 3 estrellas de las 10 ciudades españolas que más turistas recibieron en el año 2020.
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Los españoles se gastaron 26.996 euros de media, esta cifra es la menor de toda la serie (que ésta comenzó en el año 2006). Los mayores descensos están en los restaurantes, hoteles, ocio y la cultura.
La estampida de inmigrantes que siguió al divorcio con la Unión Europea deriva en una falta de personal que amenaza la recuperación de los sectores con una gran dependencia de trabajadores extranjeros.
Hay unas diez empresas en el mundo haciendo pruebas con las máquinas de Cocuus System Ibérica y una de ellas, estadounidense, tiene previsto aproximadamente en un año iniciar la producción a gran escala.
Por su parte, El Celler de Can Roca se sitúa en la posición 21, mientras que Els Casals ocupa el 22 y Diverxo, del chef madrileño Dabiz Muñoz, se sitúa en el puesto 28.
"Si podéis ir a un restaurante en la ciudad de Nueva York, podéis venir a la oficina y os queremos en la oficina", dijo Gorman en una conferencia de servicios financieros organizada por Morgan Stanley.
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Los españoles volverán a pasar el periodo de vacaciones en pandemia, mientras algunos reservan sus apartamentos u hoteles, otros prefieren optar por las autocaravanas y bungalows en parajes naturales.
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Ecolumber, originalmente al cultivo de madera de nogal, ha visto acelerada su rentabilidad mediante el cultivo y comercialización de frutos secos, un sector que se ha acelerado en los últimos años.
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