Durante el mes de diciembre, especialmente en las semanas de Navidad, descuidamos nuestra dieta por encima de otras épocas del año. Quizá porque queda lejos la operación bikini aprovechamos y disfrutamos de los manjares de la cocina mediterránea, las carnes o los mariscos, pero también de los dulces navideños, como los turrones, los polvorones, mazapanes, bombones o trufas, entre otros.
En el caso de los turrones, la variedad cada año que pasa es mayor, y en Mercadona los encontramos de sabores sorprendentes como natillas con galleta o chocolate blanco con limón. Porque ya no nos conformamos con los turrones más tradicionales, como pueden ser el blando, el duro, el de yema o el de chocolate crujiente. La mayoría de los turrones de la marca blanca Hacendado cuestan 1,40 euros y están elaborados por el fabricante alicantino Antiu Xixona. Estos son seis de los turrones con más éxito en el supermercado.
Turrón de natillas con galleta
Uno de los turrones que más gusta entre los clientes de Mercadona es este de natillas con galleta. Como cualquier turrón, hay que limitar su consumo, ya que su principal ingrediente es el azúcar (52g cada 100g de producto), seguido del chocolate con leche que recubre la tableta, aceite vegetal y galleta (12%). Su sabor realmente recuerda a las natillas con un toque de canela. Su textura es similar a la de un polvorón.
Turrón de chocolate blanco con limón
Este turrón de chocolate blanco con limón es la gran novedad de Mercadona para 2020. Ideal para los amantes del sabor a limón, ya que se hace notar bastante cada vez que le damos un bocado. Está elaborado con azúcar (59g cada 100g de producto), chocolate blanco, aceites y grasas vegetales, leche descremada en polvo, preparado de limón, concentrado de zumo de limón o pulpa de limón. En cuanto a la textura, es un turrón algo crujiente en el exterior y denso en el interior.
Turrón de pistacho
Este turrón es una 'delicatessen' para los amantes de los pistachos, ya que su sabor está bastante logrado. Además, viene recubierto por una capa de chocolate. Su textura es blanda y parece derretirse en las manos. Tiene algo menos de azúcar que otros turrones de Mercadona (43g cada 100g de producto), aunque tampoco puede abusarse de su consumo.
Turrón de yogur con arándanos y fresa
Este turrón está recubierto de chocolate y en su interior contiene trocitos de arándanos y fresa. En concreto, arándanos rojos aromatizados con frambuesa (12%) y trocitos de preparado de fresa (2%). Realmente, su sabor es bastante similar a los yogures que en el fondo del envase tienen trocitos de fruta para mezclar.
Turrón de cacahuete frito con miel
El precio de este turrón es de solo 1 euro, algo más económico que otros de Hacendado. Es de chocolate en el exterior y crujiente en el interior debido a los cacahuetes. Su sabor nos puede recordar más que el de los demás a un turrón 'tradicional', eso sí, con el toque de miel. Contiene 52g de azúcar en cada 100g de producto.
Turrón de crema catalana
Y este turrón de crema catalana lleva ya varios años en los lineales de Mercadona, pero sigue siendo uno de los más vendidos. Su sabor nos recuerda a la tradicional receta catalana. Tiene una capa superior muy crujiente y fina de caramelo que le da un toque dulce de azúcar tostado. El interior es más blando y denso.
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