La polémica viene de lejos. Los apicultores denuncian desde 2014 que gran parte de de la miel que venden los supermercados, y que por lo tanto consumimos en España, es de procedencia china. Lograron que desde 2020 la normativa sea más estricta para poder distinguir el producto local, pero ahora denuncian una "una maraña legal" aprovechada por la industria para seguir vendiendo miel china como si no lo fuera.
La anterior normativa permitía utilizar términos como 'mezcla de mieles de la UE', 'mezcla de mieles no procedentes de la UE' y 'mezcla de mieles procedentes de la UE y no procedentes de la UE'. Un etiquetado confuso que intenta evitarse con esta norma de 2020 que exige que se muestre claramente el país de origen de la miel en sus etiquetas. O eso pensábamos.
La miel china es de menor calidad
La miel importada del país asiático habitualmente, está adulterada con otros productos como sacarosa, glucosa o más agua y azúcar para aumentar la cantidad y rebajar aún más el precio a cambio de perder pureza. Con la nueva normativa, pese a que el 15% de la miel que se importa en España procede de China (hasta 2020 era el 30%), apenas hay envases que muestran el país asiático como país de origen en el etiquetado.
¿Esto por qué es? La OCU y COAG (Coordinadora de organizaciones de agrícolas y ganaderos) denuncian que, después de haber "llevado a cabo una investigación para intentar entender cómo podía producirse esta situación", han desvelado "una maraña legal que está enmascarando todo esto"."No creemos que estén cometiendo ninguna ilegalidad; creemos que tanto la aplicación de la normativa comunitaria y estatal analizada la facilitan", apuntan desde COAG. Señalan que la industria aprovecha que:
- "Si la miel procedente de China (o en cualquier país) se mezcla la de otro país en una proporción superior al 50%, obtiene esa nueva 'nacionalidad'".
- "Otra posibilidad es mezclar varias mieles y si ninguna llega al 50%, declarar como país de origen aquél en el que se ha hecho la mezcla".
- "Si la miel se calienta o sufre algún tipo de transformación o elaboración justificada: el lugar donde se ha hecho esta transformación se convierte en el país de origen".
Listado de mieles españolas
Así, denuncian que la miel china que entra a España se "triangula a través de otros países de la UE (Portugal y Rumanía) en los que se transforma y adquiere 'Origen España'". Por esto solicitan que vuelva a revisarse la normativa en torno al etiquetado y origen de la miel. Además, la OCU ha elaborado un listado con mieles que realmente sí son Origen España y son de calidad, aunque puede haber más en el mercado.
Alcampo. Auchan Selection. Miel multifloral DOP La Alcarria
500g/5,05 euros
La marca blanca de Alcampo vende esta miel multifloral de La Alcarria que para la OCU es 'La mejor del análisis' al calificarla como de muy buna calidad y le otorga 88 puntos sobre 100. Además, le da la máxima nota posible en frescura, origen botánico y degustación. Está elaborada por Mielso.
Carrefour. De nuestra tierra. Multifloral. IGP Miel de Galicia
500g/6,65 euros
La mejor miel de Carrefour también es de su marca blanca, elaborada.y envasada por Erica Mel en A Coruña. Es una miel de color ámbar oscuro con tonos rojos. Está elaborada con una mezcla de mieles con variado origen floral: castaño, zarza, brezo y otras flores de monte. La OCU le da 85 puntos sobre 100 y la califica como de 'muy buena calidad', con la máxima nota posible en frescura, origen botánico y degustación.
Eroski. Seleqtia Miel Multifloral. DOP Miel de La Alcarria
500g/7,25 euros
La mejor puntuación es para la miel de marca blanca de Eroski, elaborada en Elorrio (Vizcaya). Igualmente es de muy buena calidad para la OCU y le da 85 puntos sobre 100. Incluso saca mejor nota que las dos anteriores en el etiquetado. Su precio es algo superior al resto.
El Apicultor. Miel de flores
500g/6,80 euros
Esta miel, que podemos comprar en El Corte Ingles y en varias tiendas online especializadas en este producto, obtiene 77 puntos sobre 100 en el análisis de la OCU. Aunque no se indica el tipo de miel, sí es española. Está elaborada por la marca Tierra y Oro.
Lidl. Maribel. Miel de flores.
500g/2,99 euros
La quinta mejor para la OCU es una miel que vende Lidl y está calificada como la 'Compra Maestra' debido a su relación calidad-precio. Es la más económica de todas: cuesta menos de la mitad que las demás, excepto la de Alcampo. Además, una de las ventajas es que tiene tapón antigoteo, algo bastante cómodo tratándose de miel.
Las siguientes, en orden de valoración por la OCU son:
- El Corte Inglés. Miel de Flores
- Granja San Francisco. Miel de flores 100% española.
- La Caperucita, miel multifloral. DOP Miel de La Alcarria.
- Mellarus. Miel de flores.
- Alemany, miel de flores.
- La obrera. Miel de flores origen España.
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