- Los hermanos Roca han sido nombrados Embajadores de Buena Voluntad de Naciones Unidas para avanzar en sostenibilidad alimentaria.
- "Hay que tomarse la salud del planeta en serio y queremos cambiar la sociedad con nuestra cocina", asevera Joan Roca a lainformacion.com.
- Felipe VI advierte a los independentistas de que el pueblo español "no está dispuesto a que se ponga en cuestión su unidad".
- El chef español Joan Roca, uno de los propietarios del reconocido restaurante El Celler de Can Roca (Gerona), ha ensalzado durante su intervención en el Foro de Davos el papel que puede jugar la gastronomía como "puente entre distintas culturas y como vehículo de inclusión social".
- El chef español Joan Roca, uno de los propietarios del reconocido restaurante El Celler de Can Roca (Gerona), ha ensalzado durante su intervención en el Foro de Davos el papel que puede jugar la gastronomía como "puente entre distintas culturas y como vehículo de inclusión social".
- El guardameta del Real Madrid y de la selección española Iker Casillas, la tenista Garbiñe Muguruza, el montañero Carlos Soria y el cocinero Joan Roca son los protagonistas de la iniciativa solidaria de BBVA "Lo que mejor se nos da", cuya recaudación se destinará a proyectos sociales.
- El director general del Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, asegura que los siete millones de turistas que visitan España para comer lo hacen por los restaurantes con nombre y apellidos, porque "para triunfar en el mundo de la gastronomía hay que hacer algo más que cocinar".
- Anna Buj.
- Pilar Salas.
- Un total de 21 cocineros que suman 20 estrellas Michelin elaborarán sus mejores tapas en la cena solidaria de la Fundación Raíces, que destinará los fondos recaudados a sus proyectos de ayuda a niños y jóvenes en riesgo de exclusión social.
- Pilar Salas.
- La jornada previa al inicio del congreso internacional San Sebastián Gastronómika ha arrancado hoy en la capital guipuzcoana con marcados acento y sabor italianos en su sede del Palacio Kursaal, donde los asistentes han podido disfrutar de más de 600 porciones de pizza cocinada en directo.
- El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, participará mañana en la última jornada del VIII Foro Mundial de la comunicación, organizado por Dircom y Global Alliance, que reúne a 700 expertos de comunicación y relaciones públicas de 65 países.
- Los dueños del español Celler de Can Roca y su equipo de gira por Latinoamérica eligieron algunos iconos de la gastronomía peruana, como el pisco, el suspiro a la limeña y el cebiche, para reinterpretarlos durante su estancia en Lima, última etapa del viaje que empezaron hace un mes en Estados Unidos.
- Los hermanos españoles Joan, Josep y Jordi Roca, dueños del Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante del mundo de 2013, inauguraron hoy en Lima la feria gastronómica "Perú Gourmet", que presenta productos orgánicos y artesanales autóctonos de este país.
- Los chefs españoles Joan, Josep y Jordi Roca, dueños del galardonado restaurante El Celler de Can Roca, cerraron hoy la etapa mexicana de su gira por América, en la que buscan "hacer inmersiones en culturas gastronómicas" que los seducen.
- Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca, propietarios del premiado restaurante español El Celler de Can Roca, agradecieron hoy la "acogida" y el "cariño" que están recibiendo en su gira por América, así como la oportunidad de "aprender" de las culturas gastronómicas locales.
- El Foro Mundial de la Comunicación (World Public Relations Forum), que reunirá en Madrid a partir del próximo 21 de septiembre a más de 400 profesionales de todo el mundo, debatirá si los comunicadores deben ser también líderes para fijar adecuadamente la política de la organización a la que sirven.
- Más de 400 directivos y profesionales de la comunicación corporativa procedentes de unos sesenta países de los cinco continentes examinarán los principales retos y las expectativas del sector en el Foro Mundial de la Comunicación (World Public Relations Forum) convocado para septiembre en Madrid.
- La vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáenz de Santamaría, presidirá la inauguración del Foro Mundial de la Comunicación (World Public Relations Forum), que reunirá del 21 al 23 de septiembre en Madrid a profesionales de más de sesenta países.
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